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スペインのワイナリーめぐり
アンダルシア地方にはワインやシェリー酒の有名なワイナリーがあります ヘレス デ ラ フロンテーラ Jerez de la Fronteraではペドロヒメネス Pedro Ximenez やマスコット Moscatel など特別な品種のブドウで造られるワインがあります。またシェリー酒はアンダルシア地方カディスで造られるお酒で最も有名なティオペペの醸造所も訪ねることが出来ます。見学の後はシェリー酒を使って作ったスペイン料理をワインと共に満喫できます。 マラガには特別なマスカットブドウからつくる甘いワイン、Vino Dulceという特別なマラガのお酒があります。ワイナリーに行って色々と味見をしながら、マラガという小さい町で始まった新しいワインの話しを聞くことが出来ます。Vino Dulceはとても甘くアルコール度が高いので寒い日など早いうちからバーでおじさんがちょいと飲んでいるのをよく見かけます。甘いのでついついあめをなめるように飲んでしまうので気がついたら酔っ払っています。 スペイン北部にはワイン生産量世界第三位と言われているスペインの代表的なワイン、Rioja や Ribera del Duero などワイナリーがあります。そこではワイナリーの訪問ももちろんワイン博物館に行きワインの歴史を実際に見ることが出来ます。 ワイナリーの訪問もスペイン旅行の一つの楽しみです。 |